sabato 5 gennaio 2008

NN HO MOLTA VOGLIA...

Immagine 2321


di riprendere,ma se nn lo faccio sono sicura di fermarmi qui e voi di sicuro penserete,mica è un obbligo il blog eggià, però io sono affezzionata a questa piccola pagina di vita, ma sopratutto lo sono di voi ;-)...
Nn è stato un fine anno facile a parte la nonna, un sacco di altri problemi la piccola strega ci ha fatto quasi morire di spavento, il 26 mi è anche toccato il pronto, per una caduta...sopra un osso!!!!
Che mi ha regalto un bellissimo strappo muscolare e una bellissima cosciona color blu notte,se la cucinassi a bassa temperatura,che dite???
Insomma un fine anno vecchio da vero schifo!!!
Cmq sia incomincio oggi,per ringraziarvi TUTTI MA PROPRIO TUTTI,grazie per i telegrammi ,per le mail, per le telefonate e per i pacchi semplicemente meravigliosi!!!
Io devo ancora ricambiare con alcune cose,che erano già pronte ;-(
Cmq sia, spedirò sicuramente nn appena riuscirò a camminare decentemente ;-)
Mi permettete solo un abbraccione particolare?
Ale(x)...Ti voglio un sacco di bene!!!
E ne voglio un sacco anche a tutti voi ehhhhh ;-)
E ora vi posto una piccola cosina che avevo preparato prima di Natale...
  • Stellaaaaaaaaaaaaaa

  • managgia quanta carta ho buttato...ahahahahah



    CANTUCCINI SALATI OLIVE E ARANCIA

    80 gr di farina fioretto

    400 gr di farina 00

    1 punta di lievito in polvere

    80 gr di olio di oliva o burro

    100 gr di succo di arancia

    sale

    2 uova più 1 per spennellare

    120 gr di olive nere

    50 gr di pistacchi

    50 gr di mandorle

    la buccia grattata di 2 arance

    pepe macinato

    Nel mixer passare le olive i pistacchi le mandorle il pepe,dovrete ottenere un composto nn troppo fine.
    In una ciotola stacciate le farine con il pizzico di lievito,aggiungete il succo d'arancia la buccia il mix di olive le uova ed infine l'olio.
    Impastate il tutto e formate due "salami" che andrete ad appiattire (altezza un paio di cm)spennellateli con uovo,fate cuocere in forno a 180° per una ventina di minuti,poi estraete la leccara e con un coltello affilato tagliateli e poi ripassateli in forno a 200° sino a quando nn sranno belli dorati,durano tantissimo se chiusi in una scatola di latta!

    36 commenti:

    stelladisale ha detto...

    una cosa è sicura, il 2008 non potrà che essere migliore :-)
    bellissimi questi cantucci salati, a me quelli dolci non piacciono molto, anche questi sono duri duri? mi sa di si se no che cantucci sono...
    un bacione, tanto lo so che non lo molli il blog, mica puoi stare senza di noi :-)

    Lory ha detto...

    Stellaaaaaaaa ciao micia mia ;-)
    Eggià speriamo che sia davvero così ,-))
    Per i cantucci,no questi nn risulatno duri duri,la presenza della farina fioretto li rende cmq friabili,nn spacca denti insomma ;-)
    Un abbraccione!

    Alex e Mari ha detto...

    Eccolaaaaa!!! Sai che ti volevo scrivere una mail proprio ora e mi sono detta "andiamo prima a vedere se magari ha postato"!! Cosa mi tocca leggere .. la tua coscia arrosto proprio no eh, anche se sono sicura che la faresti buonissima!!!
    Ora lasciati dietro questo bruttissimo fine anno! Qui siamo in tanti a volerti bene e vedrai che pian piano la voglia ti torna. Tu fai secondo i tuoi ritmi. Noi siamo qui. Ti abbraccio forte forte .. e cmq dopo ti scrivo. Ale(x)

    k ha detto...

    eccoti! speriamo che questo 2008 sia migliore per tutti, ppf! Per il blog, lo sai meglio di me, dev'essere divertimento e voglia di condividere, mica è una scadenza giornaliera! Prenditi i tempi e i ritmi che ti senti. E ha ragione stella, senza di noi, secondo me, mica stai bene! Vero????
    :***

    La maga delle spezie ha detto...

    Bentornata Tesoro!!!
    Vedrai che il 2008 sarà sicuramente un anno migliore!
    Mica male l'idea del "cosciotto Lory" arrosto;-)
    Sono davvero contenta che tu sia tornata.
    Prenditi tutto il tempo di cui hai bisogno,noi siamo qui ad aspettarti e ad abbracciarti!
    Ti bacio e ti riabbraccio!
    Ale

    elisa ha detto...

    Ehi tesora..ma che combini??Non la voglio la tua coscia arrosto..blu notte poi..mi dispiace che le tue feste siano state tutt'altro che feste..spero che per il 2008 ti possa rifare di tutto!!Buon anno a tutti e ricordati che io ci sono sempre per te!!Bacio grande!

    Mariluna ha detto...

    Carissima Lory, l'anno vecchio mettitelo alle spalle e dimenticalo, vai avanti con fiducia, sei "in-gamba" comunque.Sereno 2008. Un bacio Mariluna.
    Buonissimi i tuoi cantucci sono da provare.

    cuochetta ha detto...

    Lory... per me il nuovo anno è iniziato STORTO... facciamoci coraggio a vicenda, appena torno a Turin ti mando un sms per programmare un incontro di coccole, ma prima del 20 non sarò su... c'è stato un cambio di programma dovuto ad una brutta influenzaccia che ha colpito la pargola!

    Ti abbraccio forte forte, cosciotta compresa!

    loste ha detto...

    Se chiudi vengo su a prenderti a schiaffoni :)
    Loste

    Ilaria ha detto...

    Ben tornata!
    É un piacere poterti rileggere!
    Finisce un anno che é andato storto per tanti versi, speriamo in un anno migliore! Buon 2008!

    Lory ha detto...

    @ K ciaoooooo ammmmmmoraaaaaaa,sai che cè?
    Io che ho sempre adorato l'inverno e la montagna,quest'anno nn lo reggo davvero più...Ho voglia di sole, di mare,di qualcosa che faccia bene agli occhi,alla mente,allo spirito e invece...cè un freddo becco e giornate da schifo!!!
    Ma quanto ci metterà a finire tutto questo?
    Mi basterebbe fosse già il 1 Marzo ;-))
    Vabbè dai, tanto passa in fretta e poi 2 mesi a crogiolarsi al sole...miiiiiiiiiii ti aspetta anche la focaccia poi ;-)))

    @ Alessiaaaaa tesora mia...tu sei proprio una della amichette, che riceverà il pacchetto di Natale per carnevale...ahahahah!
    Ma so che mi perdonerai vero ;-)

    @ Eliiiiiiii,bimba dolce mammamia quanto era buono quel pesce...arrivato freschissimo...ahahahahah!
    Un bacio e nn sai quanto mi hai reso felice ;-)

    @ Mariluna,si si hai ragione,proprio in gamba ...ahahaha!
    Grazie ancora di cuore!

    @ Anninaaaaaaaaaaa ti aspetto eccome se ti aspetto,un baciotto a Chiara !

    @ Marco...PRRRRRRRR ;-))

    @ Ila,ma ciao gioia,grazie anche a te per il precedente pensiero e speriamo lo sia davvero per tutti noi ;-))

    Poesia ha detto...

    Io non ce la potevo fare, se tu non tornavi.
    Buon nuovo anno, Lory!
    Ti auguro con tutto il cuore che questo 2008 possa in qualche modo cancellare le brutture dell'anno passato, e portarti la felicità enorme che meriti.

    Ti voglio bene!

    P@ola ha detto...

    Bentornata...ma copriti bene perchè vedo intorno una gran moria di befane...

    Scribacchini ha detto...

    Da noi, sino al 6 gennaio si dice: Treina d'An quando ci si incontra per la prima volta nell'anno nuovo.
    In italiano: un felicissimo 2008
    Remy

    Scribacchini ha detto...

    Forza Lory ! Bentornata. Un bacione col filtrone causa virussone ;-)
    Kat

    Dolcezza ha detto...

    lory mi sei mancata proprio...anche io mi sono trovata in una situazione simile durante le feste, ed è davvero difficile tornare a fare quel che facciamo di solito tra queste pagine! cmq sia ti abbraccio forte e ti mando i miei auguri per un 2008 davvero favoloso, a presto!

    Giovanna ha detto...

    ci sei mancata davvero, ma ti è arrivata la mia email?

    Liùk ha detto...

    io ero qui che ti aspettavo eh.. al etto con la febbre ma c'ero:) bentornata

    enza ha detto...

    ho letto un pò tutti i commenti.
    mi trovo dalla parte di loste.
    se ci provi vengo a dar una mano a loste così siamo in due!

    maddai, non sai quanto mi sei mancata!

    Roxy ha detto...

    Ciao Lory e bentornata......guarda avanti...il 2008 ti aspetta, sicuramente con tante belle cose!!!!! Baci

    Tatiana ha detto...

    ciao lory bentornata hai finito col botto sull'osso :))) Non dirmi che anche tu ti sei fatta contagiare dalla boxmania ehehehe buona befana :)

    Aiuolik ha detto...

    Bentornata! Vedrai che a poco a poco la voglia ti torna, come puoi stare senza di noi? ;-)

    Claudia ha detto...

    il blu è il mio colore preferito :)
    ma sicuramente per la tua coscia è meglio un rosa ;)
    alcune volte sembra che il mondo sia contro di te, per fortuna i periodacci passano e fortuna che in questi momenti ci sono, oltre le persone che fisicamente sono li con te e ti circondano con il loro affetto, anche le persone come noi che siamo di qua di una tastiera.
    l'affetto si può toccare con tutti i messaggi che sono qui sopra il mio.
    siamo qui per leggere, leggere, leggere ancora di te
    *
    Cla

    CoCò ha detto...

    Oh! Lory quanto ti sei fatta aspettare Bentornate e auguri di un anno migliore di quello trascorso. Baci

    lenny ha detto...

    Bentornata: sono certa che il nuovo anno, ti riserverà meraviglie infinite.
    Bacioni e abbracci

    Viviana ha detto...

    e NOI POI COME FACCIAMO????? Tesoraaaaaaaaa!!!! immagino che quel tocco di blu notte dia alla tua gamba un tocco di stile e di classe senza paragoni! W il 2008!!!!!!!!!! :D baci baci baci

    marzia ha detto...

    bentornata anche da parte mia, con l'augurio di un 2008 migliore ;-)
    per il livido, qui parla la specialista di gambe pezzate! me basta una bottarella di cui manco me ne accorgo per tingermi di viola, quindi figurati quando picchio secco!!

    The Food Traveller ha detto...

    Dai che il 2007 e' finito.
    Certo che carne viola a bassa temperatura ... con patate viole ci andrebbe bene.

    Scherzi a parte, l'importante e' andare avanti. Un saluto affettuoso dal freddo Belgio.

    anna ha detto...

    Lory ci sei mancata anche tu...vedrai il 2008 sarà un anno strepitoso...un mega abbraccio.

    Giovanna ha detto...

    ci ho provato di nuovo.. dovrebbe esserci una mail nella tua posta

    elisa ha detto...

    ma qualcosa di buono no?
    :)))
    :*****

    Cookie ha detto...

    Ciao Lory, bentornata e buon anno.

    adina ha detto...

    buon anno lory, che sia migliore di quello appena andato, a quanto pare.. dai, in bocca al lupo, ma guai a te se molli qui! sei fonte di apprendimento costante!! bacioni

    Elisa - Basilico&Co. ha detto...

    Cara Lory,
    manco anche io da un po'... da prima di Natale.. ed ora è lunga e dura riprendere ma lo faccio con le migliori intenzioni e .. con tante nuove ricette da provare e inventare!!!
    Ti auguro un buon 2008 e vedrai che sarà splendido... e rimettiti presto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    un'abbraccio al cioccolato!!

    Excalibur ha detto...

    Auguri auguri auguri di una pronta guarigione e di un 2008 fenomenale! Ci sei mancata un abbraccione!

    miciapallina ha detto...

    be..... dopo tutte questi messaggi... io e te non ci conosciamo.
    O meglio, tu non conosci me ma io di qui ci passavo spesso aspettando che tornassi.
    mi piacciono le tue foto, i tuoi racconti e le tue ricette.
    Non ti conosco ma già mi ero affezionata.
    Quindi, miciapallina molto molto felice adesso!
    E speriamo che sia passato il brutto.... dopo due anni così non reggo più nemmeno io.
    Una stropicciata forte forte!
    nasinasi